© iStock

Op citytrip in Brugge en niet weten waar te gaan eten of drinken? Langs deze plaatsen moet je zeker eens passeren!

19 juni 2018

Ons eigen Brugge is het bewijs dat je niet naar het buitenland moet vliegen om een leuke citytrip te maken. Heel wat belangrijke monumenten, genoeg musea, winkelstraten waar je naar hartenlust kan shoppen en vooral, een overvloed aan gezellige cafés, lekkere restaurants en hippe bars. Maar hoe kies je de beste plaatsen om te gaan eten en drinken uit dat overaanbod? Het lijstje hieronder helpt je verder!

Eentje (of twee, of drie ...) drinken?

Een terrasje doen in de zomer (lees hier de redenen waarom een terrasje doen de max is) of even opwarmen tijdens een mooie winterwandeling hoort standaard bij je citytrip in Brugge. In elke straat of op elk plein heb je keuze genoeg aan cafés en bars om eentje te gaan drinken maar vaak beland je dan in een puur toeristisch cafeetje waar je te veel betaalt voor je koffie. Daarom een lijstje met iets minder bekende cafés en bars die tien keer meer de moeite waard zijn om er een pintje te gaan bestellen!

De Kelk (Langestraat 69)

Al meer dan 100 jaar kan je terecht in café De Kelk in de Langestraat in Brugge. Met een groot aanbod aan bieren, zowel de gekende als enkele speciaalbieren, sterke dranken en cocktails kan je er gerust een tijdje vertoeven. Of er meer dan één keer naartoe gaan natuurlijk. In maart 2017 hebben de nieuwe uitbaters hun grote renovatiewerken afgerond en nu ligt de focus meer op muziek dan op speciaalbieren.

Je kan er nog steeds een heel uitgebreide bierkaart vinden maar het café wil nu vooral inzetten op het muzikale aspect van het café en organiseert daarom regelmatig caféconcerten. Het café heeft een iets hipper interieur gekregen maar je blijft nog wel het gevoel hebben dat je in een authentieke bruine kroeg zit. De Kelk biedt dus een een gezellige plaats om te relaxen met je vrienden met een lekker glas bier (lees hier welke opties je allemaal hebt buiten een gewoon pintje) en goede muziek op de achtergrond.

Joey's Café (Zilversteeg 4)

Midden in hartje Brugge en vlak bij de drukke winkelstraten maar toch heel rustig gelegen, vind je Joey's Café. Een kleine maar heel sfeervolle bar waar je zowel iets kan drinken als iets kan eten. Dat doe je binnen aan een tafeltje met kaarslicht of buiten op het zonnige terras. Wie er iets meer dan eentje komt drinken, zal snel kennismaken met Stevie, 'de patron' van Joey's Café, die je steeds met de glimlach bedient.

Ook bij Joey's Café zijn ze niet vies van een portie muziek, al dan niet op de achtergrond. In de zomer kan het bijvoorbeeld al wel eens voorvallen dat er plots een terrasconcert gegeven wordt. Voor de mannen die niet graag mee gaan shoppen met hun vrouw en kinderen is dit bijvoorbeeld een perfect alternatief. Maar ook voor iedereen die gewoon nog eens echt vriendelijk bediend wil worden van allerlei smaakvolle drankjes en lekker eten.

De Republiek (Sint-Jakobsstraat 36)

De prijs voor het machtigste terras van Brugge gaat so-wie-so naar dat van De Republiek. Het is een cultuurcafé waar je zowel iets kan drinken als eten. Je kan er terecht voor een lunch, tot 14u, en nadien wordt er geen eten geserveerd tot 18u. Vanaf dan kan je tapas, zuiderse toasts of salades bestellen maar voor het eten hoef je niet per se naar De Republiek af te zakken, dan zijn er betere opties in Brugge.

Aangezien het eten er best prijzig en niet echt een hoogvlieger is, is het eerder de moeite om eens iets te gaan drinken op hun fantastisch terras. Hun terras is eigenlijk een grote binnenkoer met wat houten tafeltjes en stoelen maar er staan ook ligstoelen om heerlijk in te relaxen, met een bijhorende aperitief uiteraard. De ideale omstandigheden voor een uiterst gezellige avond. Zo eentje waar je veel langer blijft 'plakken' dan de bedoeling was.

L'Estaminet (Park 5)

L'Estaminet is nog eens een echte bruine kroeg zoals de definitie ze omschrijft: een gezellig café met een donkere en ouderwetse inrichting. Afgesleten houten tafels, een oude kachel en zwart-wit-foto's aan de muren maken de sfeer compleet. Denk daarom niet dat het een café is waar je enkel je bomma zal terugvinden, integendeel, het café is geliefd bij iedereen, zowel jong als oud. In tegenstelling tot De Republiek kan je in dit eetcafé wél terecht voor een lekkere, degelijke en betaalbare maaltijd.

L'Estaminet is in Brugge en omstreken bekend voor z'n over(n)heerlijke spaghetti, gegratineerd in de oven met een krokant korstje kaas. Doorheen de jaren heeft het café al heel wat verschillende uitbaters gehad maar toch heeft het z'n authenticiteit van een echt bruin café weten te bewaren. Let wel op: als je er in de winter naartoe gaat, dan is de kans kleiner dat je een plaatsje zal vinden omdat er binnen wat plaatsgebrek is en het terras buiten niet opgesteld staat. Gelukkig is het bijna zomer en dus hoog tijd om eens bij L'Estaminet langs te gaan!

De Garre (De Garre 1)

De Garre zit goed verstopt maar misschien maar goed ook, zodat de grote toeristische menigte er niet zomaar binnenstapt. In een smal zijstraatje van de Breydelstraat vind je het charmante cafeetje. Door het smalle straatje is ook het café zelf smal maar het beschikt wel over drie verdiepingen. De uitgebreide bierkaart is een meerwaarde maar wanneer je er voor de eerste keer bent, kan je toch niet anders dan kiezen voor 'De Garre', hun eigen bier.

Hoewel het goed verstopt zit, ligt het toch vlak bij de Markt en dus ook bij het centrum van Brugge. Je moet er dus geen gigantische omweg voor maken, al kan het eigenlijk geen kwaad om er eentje te maken in het prachtige Brugge, toch? Enige minpuntje dat we zouden kunnen bedenken is het sluitingsuur. De Garre sluit vrij vroeg, toch zeker in vergelijking met andere cafés in Brugge, dus het is geen plaats waar je eens goed kan doorzakken met je vrienden. Op tijd eentje gaan drinken is dus de boodschap!

The Vintage (Westmeers 13)

Het plein met het Brugs kanaaltje, nabij 't Zand en Westmeers, is recent vernieuwd en een van dé ontmoetingsplaatsen van Brugge geworden, voor jong en oud. Het is, met het mooie uitzicht, dan ook de ideale plek om gezellig op een terras te gaan zitten. Het terras van The Vintage is bijvoorbeeld een mooie keuze! Het ligt niet pal in het drukke centrum waardoor het er aangenaam vertoeven is, ook tussen de locals van Brugge.

Het terras volzet? Geen nood! Ook binnen in The Vintage is het de moeite waard om iets te drinken. Zoals de naam zelf zegt is het interieur vintage en oogt het binnenin dus vrij oud maar wel gezellig warm. Door de speakers hoor je de beste 60's-70's- en 80's-hits waardoor het hele plaatje klopt. En dat alles afgewerkt met een vriendelijke uitbater en z'n nog vriendelijkere hond!

Wie zelf van Brugge is kende deze vijf cafés sowieso al wel. En ook deze 14 andere cafés zijn waarschijnlijk niet onbekend voor jou als je geregeld in Brugge komt!

© Giphy

Dorst gelest? Tijd om iets te eten dan!

Nu we de beste, en iets minder toeristische, cafés op een rijtje hebben gezet en onze dorst gelest is, is het tijd om iets te eten. Brugge heeft niet alleen een overvloed aan cafés maar ligt ook dicht bezaaid met restaurants en brasseries waar je kan gaan eten. Je moet er natuurlijk wel de pareltjes weten uit te kiezen en daarvoor kan je bij onderstaand lijstje terecht!

Grandma's Kitchen (Oude Burg 30)

© Screenshot Google Maps

Zoals de naam al doet vermoeden, kan je in Grandma's Kitchen terecht voor de echte Vlaamse boerenkost, zoals de bomma 'm zou klaarmaken. Van stoofvlees tot 'witloof-hamrollekes in den oven' en van chocomousse tot rijstpap met verse melk, je vindt het er allemaal terug. Ook het interieur doet je aan de huiskamer van je bomma of bompa denken en brengt je helemaal terug met je gedachten naar je kindertijd.

De Stoepa (Oostmeers 124)

Bij restaurant De Stoepa kan je terecht voor een goede dosis wereldkeuken. Hun specialiteiten zijn wokgerechten maar ook wie geen fan is van curry of noedels kan hier zeker iets vinden om te eten. Hun groot aanbod aan pasta's en snacks, waarvan er heel wat ook vegetarisch zijn, kan heel wat toeristen bekoren. Met hun ligging vlak bij het station is het eetcafé ook makkelijk te bereiken en dat is zeker een pluspunt.

Mister Spaghetti (Site Oud Sint-Jan)

Mister Spaghetti heeft onder andere vestigingen in Roeselare, Aalst, Sint-Truiden en, of course, Brugge! Voor de echte spaghetti-lovers is dit werkelijk de hemel op aarde. Er zijn heel wat verschillende soorten spaghetti, sommige al iets minder standaard dan andere. Daarnaast zijn de meeste pasta's ook te verkrijgen in verschillende groottes zodat de kleine eters geen half bord moeten laten weggooien en de grote eters niet met honger naar huis gaan. Heb je toch nog over? Dan krijg je de overschot in een doggy-bag mee naar huis!

Bij Mister Spaghetti zijn ze ook continu op zoek naar echte spaghetti-heroes. Ben je een grote eter? Dan kan je je wagen aan de Spaghetti XL-challenge in een van de filialen en maak je kans om op de Wall of Fame (of Shame) terecht te komen. 'Bezint eer ge begint' want als je meedoet krijg je een spaghetti van 2,3 kg voorgeschoteld die je binnen het halfuur volledig moet opeten. Als dat je lukt, dan word je vereeuwigd met je foto op de muur. Wie durft?

Ribs 'n Beer (Ezelstraat 50)

Wie houdt er nu niet af en toe van een stevige portie 'ribbekes' om je vingers bij af te likken? Bij Ribs 'n Beer kan je ze à volonté krijgen, geserveerd met verschillende soorten sauzen. Een menu krijg je al voor 27 euro en daar heb je meer dan genoeg mee gegeten! Wie geen fan van is ribbetjes, kan ook voor een ander stukje vlees of vis gaan maar eigenlijk zou je bij Ribs 'n Beer gewoon standaard voor de heerlijk malse ribbetjes moeten kiezen.

Ribs 'n Beer is dus sowieso the place to be voor de vleesfanaten. Wil je zeker zijn van een tafeltje, dan reserveer je best vooraf een plaatsje want het restaurant is niet heel groot en zit vaak helemaal vol, zelfs op een gewone weekdag. Als je dus een maaltijd wil waarvan je zeker bent dat je genoeg gegeten hebt én die ook waar voor z'n geld is, dan ga je tijdens je bezoek aan Brugge best eens langs Ribs 'n Beer!

Quatre Mains (Philipstockstraat 8)

Quatre Mains is misschien de duurste optie uit het lijstje maar is wel de moeite voor wie van foodsharing houdt. De menukaart bestaat uit allerlei kleinere gerechtjes waardoor je heel wat verschillende dingen kan eten en dus een gevarieerde maaltijd hebt. Alles opgeteld is het dus niet de goedkoopste optie in Brugge maar het eten is er wel piekfijn afgewerkt en heel smaakvol.

Volgens de website bestaat een lichte lunch uit 3 à 4 gerechtjes en een uitgebreid diner uit 5 à 6. Al blijken de porties wel ruim genomen en heb je met 3 gerechtjes al goed gegeten. Een tip is om het menu te kiezen. Je krijgt dan 6 verschillende gerechtjes voor 36 euro in totaal en je mag zowel van de kaart als van de dagsuggesties kiezen. Foodsharing is hip, probeer jij het ook?

Ontdek hier waarom iedereen verliefd is op Brugge! En da's niet alleen op het grote aanbod aan eten en drinken!

Lees meer

Dit al gelezen?